🐔 Formation : Aviculture
Devenez un professionnel qualifié de l’élevage de volailles
La formation en Aviculture, proposée par Africa VERTE, prépare les apprenants aux techniques modernes d’élevage de volailles ainsi qu’aux bonnes pratiques en matière d’hygiène, de santé animale et de production d’œufs ou de viande.
Accessible aux candidats ayant le BFEM ou le BEP, cette formation de 2 ans délivre un Certificat d’Aptitude Professionnelle (CAP) reconnu par l’État.
Elle offre un parcours complet permettant d’intégrer directement le secteur de l’élevage ou de lancer une activité avicole rentable à petite ou moyenne échelle.
🎯 Objectifs de la formation
Cette formation vise à former des professionnels capables de :
- Gérer un élevage de volailles (chair, œufs, reproducteurs)
- Assurer les soins, l’alimentation et le suivi sanitaire des animaux
- Maîtriser les techniques d’incubation, couvaison et production
- Organiser et optimiser la production avicole en respectant les normes
- Mettre en place et suivre un plan d’hygiène et de biosécurité
- Transformer les produits avicoles (œufs, viande)
- Créer et gérer une petite exploitation avicole rentable
🐣 Contenu de la formation
Le programme couvre :
- Techniques d’élevage de volailles
- Alimentation et nutrition animale
- Santé animale et gestion des maladies
- Reproduction, couvaison et incubation
- Biosécurité et hygiène avicole
- Gestion d’exploitation avicole
- Transformation (œufs, viande)
- Commercialisation et entrepreneuriat avicole
Les apprenants bénéficient de travaux pratiques intensifs, en ferme-école, couvoir et unités de production.
🚀 Débouchés professionnels
Les diplômés peuvent exercer comme :
- 👨🌾 Ouvrier ou technicien avicole
- 🐤 Agent de couvoir (incubation et reproduction)
- 🥚 Responsable de production (œufs ou poulets de chair)
- 🛠️ Technicien dans les fermes avicoles industrielles
- 🤝 Agent d’appui au sein d’ONG ou projets agricoles
- 🚀 Entrepreneur avicole (petits élevages, couvoirs, alimentation animale)
🏫 Informations pratiques
- Diplôme obtenu : Certificat d’Aptitude Professionnelle
- Durée : 2 ans
- Niveau requis : BFEM – BEP
- Mode de formation : Mixte
- Effectif prévu : 30
- Établissement : Africa VERTE
- Lieu : Keur Massar, Médina Kell